炊飯器を買い換えました。

長年使っていた炊飯器が、まだ、使えるものの、イマイチ調子がおかしい感じだったので、ボ−ナスも出た所で買い換えました。

まずはAmazonや価格.comで売れ筋をチェック。

一応、唯一、釜を底だけでなく、全体で加熱するもの、というのが思惑であったのですが、それ以外は普通に売れ筋を選びましたｗ

ZOJIRUSHI 真空圧力IH炊飯ジャー極め炊き NP-NA10-XJ ステンレスブラウン

なんか、炊飯中にかける圧力を変える事で、ご飯の炊き上がりがしゃっきり→もちもちへ７段階に変わるという…。

で、6/18に見た時点で、Amazonが品切れで、マーケットプレイスが27,540円だったのですが、価格.comの最安値が日本橋にあるお店で23,628円だったので、約4,000円の為に、買いに行きました*1

ちなみに最安値をつけていたのは「大阪ボンバー」というお店。（店舗HP、店舗情報）
店舗販売もしていますが、あくまでも通販がメインで、店舗へ行っても商品は陳列されておらず、店員さんに品名を伝えたら、奥から出してきて販売するシステム。
なので、欲しいものが決まっていている場合には有用ですが、物を選ぶには向いていないお店です。

購入後、寄り道もしながら帰宅し、いよいよ今日、初炊飯！

そこで、せっかく良い炊飯器を買ったのだから、と、ちょっとこだわって新兵器投入！

アーネスト ザル ムラ無く研げる 米スターボウル

普通のボウルでええやん！と我ながらツッコミをいれそうになりましたが、まぁ、せっかくなので使ってみる事に。

「これで楽にキレイに米が研げる!」、と使い方を見てみると軽く水で２回洗った後、底の突起を使って米を研ぎ、その後２回ほど軽くすすぐ…。
普通のボウルで2〜3回ザッと洗っていただけの私にしたら、楽ではなくなったかもｗ
でも、水切り口があるので、作業は格段にやり易いです。

洗米も終わって、後は炊飯。

一回目なので、取り合えず普通設定で二合炊き。時間は一時間弱かかりました*2。

で、炊き上がりを見ると…。

違う！

今までと全く違う！

ご飯が白いし、きれい！

表面になんかいかにもな凸凹出来てるし！

食べると、浸水しなかったからか、炊けてスグだからか判らないけど、ちょっと軽い硬さも感じたけど、口当たりも味も、まるで違う…。

美味しい！

いつもと同じ、10Kg3000円程の米なのに…。

炊飯器の進歩、恐るべし…。

米研ぎボウルのお蔭もあるかもだけど、同時に買い換えたから、判断がつかない…。

これは良い買い物をしたかもしれないなぁ。

もう、前の炊飯ジャーには戻れない…。

*1:本当はPCの電源とドロッセルお嬢様の超合金も買いに行きたかったからですが。

*2:高速設定もあるけど、一回目なので普通に。