なんというか

晩御飯で麻婆豆腐を作ったんですよ。

インスタントじゃなくて、ちゃんと自分で味付けして。

で、作る度に思うんですけどね。

豆板醤を炒めた時の、あのBC兵器の如く広がる刺激臭というか、空気というか、あれをどうにかする方法って、無いものですかね？

豆板醤を炒める度に、激しく咽るのですが…（二部屋隣にいる親父まで咽る…）

そのうち警察とかに通報されそうで怖い(笑)